مقالات تغذیه و تناسب اندام

0

فواید ویتامین B9 برای بدن چیست؟

ویتامین b9، یکی از ویتامین های گروه B (بی کمپلکس) است که به بدن کمک می کند تا غذا (کربوهیدرات) را به سوخت (گلوکز) تبدیل کند و انرژی مورد نیاز ما را فراهم کند. فواید ویتامین b9 برای بدن عبارتند از: درمان کمبود فولات، کمک به سلامت کبد، کلیه، پوست، مو، چشم، گوش، مغز و رشد سالم جنین، کمک به دیابت و مسائل باروری، بهبود سلامت قلب، بهبود عملکردهای شناختی، بهبود سلامت روان، بهبود عملکرد صحیح دستگاه عصبی و جلوگیری از عوارض بارداری. ویتامین b9…
مشاهده ادامه مطلب
0

برای تقویت سیستم ایمنی بدن چه بخوریم؟

تقویت سیستم ایمنی بدن به پیشگیری از آنفولانزا، سایر عفونت ها و بیماری های زیادی کمک می کند؛ به همین دلیل برای بسیاری از افراد سوال است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن چه بخوریم؟ خوردن منظم غذاهای مغذی و غنی از ویتامین و مواد معدنی از جمله مرکبات، اسفناج، فلفل دلمه ای قرمز، بروکلی، سیر، زنجبیل، ماست، بادام، تخمه آفتابگردان، شکلات تلخ، زردچوبه، چای سبز، خربزه درختی، انواع توت ها، کیوی، مرغ، انواع ماهی های چرب، صدف و خرچنگ به تقویت سیستم ایمنی بدن…
مشاهده ادامه مطلب
0

5 تا از مهمترین عوارض شیر خشک برای نوزاد

استفاده از شیر خشک این روزها بسیار رایج شده است و خطر خاصی هم ندارد اما با عوارضی همراه است. یکی از عوارض شیر خشک برای نوزاد این است که ممکن است باعث ایجاد حساسیت شود، ممکن است برای برخی از کودکان قابل هضم نباشد، شیر خشک ها فاقد آنتی بادی هستند، آماده کردن آن زمان می برد و باید مبلغی را برای خرید شیر خشک پرداخت کنید. تفاوت شیر خشک با شیر مادر شیر خشک بهترین جایگزین برای شیر مادر است و از نظر…
مشاهده ادامه مطلب
0

انواع مزاج ها در طب سنتی ( بلغمی، دموی، صفراوی، سوداوی )

انواع مزاج ها شامل صفراوی، دموی، بلغمی و سودایی هستند که یکی از این چهار مزاج در افراد غالب است و باعث ویژگی های شخصیتی خاصی در آن ها می شود. هر یک از مزاج ها طبعی دارند که به طور خلاصه مزاج صفراوی دارای طبع گرم و خشک، دموی گرم و مرطوب، بلغمی سرد و مرطوب و سودایی سرد و خشک است. برای حفظ تعادل و کارکرد بهتر بدن بهتر است غذاهایی را مصرف کنیم که با مزاج غالبمان تناسب داشته باشند. انواع مزاج…
مشاهده ادامه مطلب
0

آنتی اکسیدان های طبیعی در مواد غذایی

آنتی اکسیدان های طبیعی در مواد غذایی، شامل پلی فنول ها، کاروتنوئیدها، ویتامین های C و E، ترپنوئیدها، آلکالوئیدها و برخی از مواد معدنی از جمله سلنیوم، آهن، مس، روی و منگنز هستند که در بسیاری از میوه ها، آجیل ها، سبزیجات، چای ها، قهوه، کاکائو و… وجود دارند. آنتی اکسیدان ها مزایای زیادی برای سلامتی دارند که از جمله این مزایا می توان به پیشگیری از ابتلا به انواع بیماری ها از جمله بیماری های قلبی، دیابت، انواع سرطان ها و اختلالات عصبی مثل…
مشاهده ادامه مطلب
0

13 راز سلامتی از فواید خوردن صبحانه

به طور کلی خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، دیابت، چاقی، فشار خون بالا، سکته و افزایش کلسترول در افرادی که صبحانه می خورند کم است. فواید خوردن صبحانه در تحقیقات زیادی تایید شده است که شامل تامین انرژی کل روز، داشتن وزن متناسب، بهبود سلامت قلب، کنترل قند خون، افزایش توجه و تمرکز و هوشیاری و عملکرد بهتر در مدرسه و محل کار است. فواید خوردن صبحانه تحقیقات نشان می دهد دلایل خوبی برای صبحانه خوردن وجود دارد که برخی از آن ها…
مشاهده ادامه مطلب
0

بررسی و مقایسه پروتئین قارچ و گوشت

قارچ یکی از بهترین منابع گیاهی غنی از پروتئین است و به افرادی که رژیم غذایی گیاهی دارند توصیه می شود برای بالا نگه داشتن سطح پروتئین خود، قارچ را از رژیم غذایی خود حذف نکنند. حال سوالی که برای افراد پیش می آید این است که قارچ در مقایسه با گوشت چه مقدار پروتئین دارد؟ در این مقاله علاوه بر مقایسه پروتئین قارچ و گوشت، مواد معدنی و ویتامین های موجود در آن ها و ارزش غذایی هر یک را بررسی می کنیم. مقایسه…
مشاهده ادامه مطلب
0

بهترین پروتئین برای افزایش وزن چیست؟

افزایش وزن نیز به اندازه کاهش وزن کار دشوار و چالش برانگیزی است. مهم ترین نکته برای افزایش وزن این است که کالری دریافتی خود را افزایش دهید که در مواقعی، افزایش کالری مصرفی کار چندان آسانی نیست، به خصوص اگر کمبود اشتها داشته باشید. برای داشتن یک برنامه افزایش وزن اصولی، باید پروتئین را در رژیم غذایی خود بگنجانید؛ پروتئین برای رشد و ترمیم عضلات ضروری است. در این مقاله به بررسی بهترین پروتئین برای افزایش وزن می پردازیم و شما می توانید مطابق…
مشاهده ادامه مطلب
0

5 تا از ارزشمندترین ویتامین های موجود در برنج

برنج یکی از قدیمی ترین غلات در جهان است؛ حداقل ۵ هزار سال است که مردم آن را پرورش می دهند. ۹۰٪ برنج جهان در آسیا وجود دارد و غذای اصلی بیش از نیمی از جمعیت جهان است. هزاران نوع برنج وجود دارد اما همه برنج ها در دو گروه اصلی سفید و قهوه قرار می گیرند. اگرچه برنج سفید رایج تر است، اما برنج قهوه ای فواید بیشتری برای سلامتی دارد که در این مقاله ارزش غذایی، فواید، مضرات و ویتامین های موجود در…
مشاهده ادامه مطلب
0

خواص بادام برای سلامتی چیست؟

بادام یکی از محبوب ترین آجیل های درختی در جهان است که بسیار مغذی و سرشار از چربی های سالم، آنتی اکسیدان، مواد معدنی، ویتامین ها از جمله ویتامین E، پروتئین و فیبر است. به همین خاطر این آجیل یک افزودنی عالی برای هر رژیم غذایی است چرا که فواید زیادی برای سلامتی دارد. در این مقاله قصد داریم خواص بادام و این که آیا بادام چاق کننده است یا نه را بررسی کنیم. خواص بادام چیست؟ همان طور که در قسمت قبل گفتیم، بادام…
مشاهده ادامه مطلب

بارگذاری بیشتر