مقالات تغذیه و تناسب اندام
-
مقایسه پروتئین قارچ و گوشت
قارچ یکی از بهترین منابع گیاهی غنی از پروتئین است و به افرادی که رژیم غذایی گیاهی دارند توصیه می شود برای بالا نگه داشتن سطح پروتئین خود، قارچ را از رژیم غذایی خود حذف نکنند. حال سوالی که برای افراد پیش می آید این است که قارچ در مقایسه با گوشت چه مقدار پروتئین دارد؟ در این مقاله علاوه بر مقایسه پروتئین قارچ و گوشت، مواد معدنی و ویتامین های موجود در آن ها و ارزش غذایی هر یک را بررسی می کنیم. مقایسه…
مشاهده ادامه مطلب -
بهترین پروتئین برای افزایش وزن چیست؟
افزایش وزن نیز به اندازه کاهش وزن کار دشوار و چالش برانگیزی است. مهم ترین نکته برای افزایش وزن این است که کالری دریافتی خود را افزایش دهید که در مواقعی، افزایش کالری مصرفی کار چندان آسانی نیست، به خصوص اگر کمبود اشتها داشته باشید. برای داشتن یک برنامه افزایش وزن اصولی، باید پروتئین را در رژیم غذایی خود بگنجانید؛ پروتئین برای رشد و ترمیم عضلات ضروری است. در این مقاله به بررسی بهترین پروتئین برای افزایش وزن می پردازیم و شما می توانید مطابق…
مشاهده ادامه مطلب -
5 تا از ارزشمندترین ویتامین های موجود در برنج
برنج یکی از قدیمی ترین غلات در جهان است؛ حداقل ۵ هزار سال است که مردم آن را پرورش می دهند. ۹۰٪ برنج جهان در آسیا وجود دارد و غذای اصلی بیش از نیمی از جمعیت جهان است. هزاران نوع برنج وجود دارد اما همه برنج ها در دو گروه اصلی سفید و قهوه قرار می گیرند. اگرچه برنج سفید رایج تر است، اما برنج قهوه ای فواید بیشتری برای سلامتی دارد که در این مقاله ارزش غذایی، فواید، مضرات و ویتامین های موجود در…
مشاهده ادامه مطلب -
خواص بادام برای سلامتی چیست؟
بادام یکی از محبوب ترین آجیل های درختی در جهان است که بسیار مغذی و سرشار از چربی های سالم، آنتی اکسیدان، مواد معدنی، ویتامین ها از جمله ویتامین E، پروتئین و فیبر است. به همین خاطر این آجیل یک افزودنی عالی برای هر رژیم غذایی است چرا که فواید زیادی برای سلامتی دارد. در این مقاله قصد داریم خواص بادام و این که آیا بادام چاق کننده است یا نه را بررسی کنیم. خواص بادام چیست؟ همان طور که در قسمت قبل گفتیم، بادام…
مشاهده ادامه مطلب -
راه های کاهش وزن خانگی در کمترین زمان
به توصیه متخصصان، کاهش وزن معمول و بی خطر برای افراد، کاهش نیم کیلو تا یک کیلو وزن در هفته است. به طور کلی افراد می توانند با کاهش مصرف کربوهیدرات، مصرف بیشتر پروتئین، ورزش کردن، تنظیم خواب و رعایت نکات لازم در خصوص کاهش وزن، کاهش وزن ایمنی داشته باشند اما باید به یاد داشته باشند که هر کس نیازهای منحصر به فردی دارد و سبک ها و نکات مختلف ممکن است برای برخی از افراد بهتر از دیگران عمل کند. راه های کاهش…
مشاهده ادامه مطلب -
۳۸ تا از بهترین و پرخاصیت ترین گیاهان دارویی
گیاهان دارویی توانایی التیام بخشیدن و تقویت سلامت جسمی و روانی را دارند و امروزه بسیاری از مردم در حال بازگشت به استفاده از گیاهان دارویی هستند. میزان قدرت گیاهان دارویی همچنان در تحقیقات گوناگون در حال بررسی است و مانند تمام داروها در کنار فواید زیادشان، خطرات و عوارض جانبی نیز دارند. در این مقاله بهترین گیاهان دارویی که به بهبود سلامت کمک می کنند را بررسی خواهیم کرد. بهترین گیاهان دارویی تحقیقات متعدد و زیادی نشان داده اند که گیاهان دارویی خواص زیادی…
مشاهده ادامه مطلب -
فواید نوشیدن آب برای بدن انسان
متاسفانه حقیقت این است که نوشیدن به اندازه کافی آب، برای مردم زیادی اولویت ندارد در حالی که آب برای بسیاری از عملکردهای بدن از جمله نرم شدن مفاصل، رساندن اکسیژن به سراسر بدن، جلوگیری از آسیب کلیه و… بسیار مهم است و حدود ۶۰٪ بدن از آب تشکیل شده است! به همین خاطر است که می گویند، هیدراته کردن بدن (رساندن آب کافی به سلول های بدن) یکی از بهترین کارهایی است که می توان برای سلامت کلی خود انجام داد چرا که آب…
مشاهده ادامه مطلب -
برای درمان کم آبی بدن چه بخوریم؟
کم آبی بدن یعنی از دست دادن مایعات، بیش از مقداری که مصرف می شود. بسیاری از چیزها از جمله گرما، برخی از داروها، ناراحتی های گوارشی و فعالیت بدنی بیش از حد می توانند باعث کم آبی بدن شوند که در نتیجه آن افراد دچار احساس ضعف، سرگیجه، تشنگی، خستگی، خشکی دهان و یا مشکل در تمرکز می شوند. خوشبختانه چیزهای زیادی وجود دارد که با مصرف آن ها می توان از دست دادن آب بدن را جبران کرد. بنابراین برای دانستن این که…
مشاهده ادامه مطلب -
9 خواص فوق العاده سرکه سیب که باید بدانید
این روزها افراد بیشتری در پی آنند که با انتخاب های سالم تر و طبیعی تر، زندگی خود را بهبود بخشند. مطالعات نشان داده است که سرکه سیب فواید زیادی برای سلامتی دارد و از سال ها پیش به عنوان یک درمان طبیعی برای مشکلات سلامتی مورد استفاده قرار گرفته می گیرد؛ اگر می خواهید بدانید که خواص سرکه سیب چیست، به خواندن این مطلب ادامه دهید؛ تمام دلایلی که چرا باید سرکه سیب بنوشیم را در این مطلب برای شما جمع آوری کرده ایم.…
مشاهده ادامه مطلب -
خواص باورنکردنی سویا برای بدن
سویا نوعی حبوبات بومی آسیای شرقی است و سال هاست که بخش مهمی از مواد غذایی این منطقه به حساب می آید. خواص سویا به دلیل داشتن آنتی اکسیدان و مواد مغذی گیاهی آن است که برای سلامتی مفید است و به صورت محصولات مختلف و متنوعی مانند آرد سویا، پروتئین سویا، توفو، شیر سویا، سس سویا و روغن سویا در بازار موجود است. این مقاله هر آن چه را که باید در مورد سویا بدانید به شما می گوید. ارزش غذایی سویا ارزش غذایی…
مشاهده ادامه مطلب